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芹菜炒蛋

芹菜炒蛋

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芹菜炒蛋早餐小菜，清淡爽口，营养丰富。

时间: 10-30分钟

食材

芹菜

300g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

大蒜

2瓣

生抽

2小勺

花椒粉

适量

步骤

1. 原料。
2. 芹菜洗干净，撇去芹菜筋，切成小段。
3. 鸡蛋炒熟盛出。
4. 锅中再放入适量油烧热，放入花椒粉和大蒜末爆香，放入芹菜煸炒。
5. 最好放入适量盐炒匀，即可盛出。

小贴士

芹菜需要去掉筋，这样吃起来比较嫩。

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