芹菜木耳炒土豆丝
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今天做的这道菜是芹菜木耳炒土豆丝,爽口的芹菜、鲜美的木耳,清爽的土豆丝,搭配在一起,味道鲜美,很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 土豆擦丝,泡一下
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2. 芹菜切段
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3. 木耳提前泡发,切丝
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4. 蒜瓣切片
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5. 坐锅,放油,爆香蒜片
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6. 倒入土豆丝翻匀
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7. 放芹菜、木耳
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8. 翻炒至熟
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9. 放盐、醋、酱油,翻匀即可
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10. 装盘
小贴士
木耳可以提前泡发,随吃随用。
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