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黄豆焖米饭
黄豆焖米饭
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偶尔得到一个方子,是姑姑给的,我用心记下来,这是一个非常简单的而且效果非常好的方子,就是专治腿抽筋的黄豆焖米饭,据说疗效非常霸道,只要坚持吃一段时间保证腿抽筋的毛病可以治好,这不有一个星期了,每天都用黄豆做米饭,最起码一天要吃上一餐,反正黄豆大米都是非常有营养的食材,并且吃起来口感也不错,有腿抽筋毛病的朋友可以一试哦。
食材
300g
1碗
步骤
  • 1. 黄豆一碗。
  • 2. 挑出那些坏豆,这些豆子是农民自己种的,有被虫子吃的,如果到超市里买的豆子那就是特别均匀,长的特别好看。不过还是吃这样的放心。
  • 3. 用水泡发好。
  • 4. 大米一碗。
  • 5. 用清水洗一下。
  • 6. 倒入高压锅内,加水没过手指。
  • 7. 再把泡好的黄豆倒入锅中。
  • 8. 打开电源,高压锅设置米饭程序即可。
  • 9. 时间到了等锅内没有气了打开,黄豆米饭焖好了。
  • 10. 搅拌一下盛到锅里上桌吃饭。
小贴士
1、买黄豆最好是买农民自己种的,虽然看上去有被虫子吃的样子,但是绿色的,没有污染。
2、做大社加水我用的都是老一辈传的土办法,就是用手量一下,习惯了也有数了,不过有喜欢吃硬一点的米饭可以少加点水。
3、黄豆最好煮的烂一点,这样容易消化。黄豆和大米的比例是1:1