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香菇豆腐

香菇豆腐

热度:9

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豆腐
汉族传统食品，豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。

这是一道家常菜

时间: 10-30分钟

食材

豆腐

1盒

油

适量

盐

适量

糖

适量

老抽

适量

香菇

适量

步骤

1. 少许油将香菇炒软
2. 豆腐切成条
3. 少许油，豆腐倒入，不用铲子翻炒，只用手来颠锅
4. 加入老抽，糖，香菇
5. 加一点水闷一下
6. 出锅

小贴士

用铲子会弄碎豆腐，要靠颠锅

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