丝瓜炒木耳鸡蛋
热度:6
收藏
|
今天去市场选购了一根丝瓜，上次给儿子炒制完很爱吃，没想到哦！这段时间宝贝好像开始挑食了，好些菜都不吃，有些发愁啊！做妈妈多不容易啊！我每天都要想给他做什么吃，真想把他早点送幼儿园，在熬半年吧！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 准备食材，木耳要提前泡发好。 -
2. 然后将木耳放入沸水中焯水，捞出后过一下凉水。 -
3. 丝瓜刮去外皮，切滚刀块。 -
4. 鸡蛋清洗外壳后磕开，打散。 -
5. 将蛋液炒熟。 -
6. 全部准备完毕。 -
7. 锅中油热后放入葱蒜炒香。 -
8. 先放入丝瓜块，加入适量食盐炒软， -
9. 丝瓜炒软后放入木耳翻炒。 -
10. 最后放入鸡蛋翻炒。 -
11. 翻炒均匀即可关火。
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
丝瓜炒木耳鸡蛋
6热度