炸虾
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做炸虾时用的是花生油所以上色很重，准备下次在炸时就用普通的油试试
时间: 10分钟内
步骤
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1. 虾洗净去壳去头去掉虾线留虾尾 -
2. 剥好的虾调入盐、胡椒粉和料酒腌制二十分钟入味 -
3. 鸡蛋打散成蛋液备用 -
4. 准备好面包糠 -
5. 将腌好的虾先放入蛋液中均匀的裹上一层蛋液 -
6. 在放入面包糠中裹上一层面包糠 -
7. 全部裹好的虾 -
8. 锅中倒入适量的油 -
9. 烧制八成热时，将虾逐个下入油锅中 -
10. 全部放入油锅中 -
11. 炸制金黄后捞出控油 -
12. 淋上少许番茄酱。即可
小贴士
虾一定要去掉虾线在食用
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