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番茄鸡蛋茶树菇热汤面
番茄鸡蛋茶树菇热汤面
热度:29
番茄鸡蛋茶树菇热汤面
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
1个
30g
荞麦面
100g
40g
1g
生抽
8g
步骤
  • 1. 番茄洗净,用热水浸泡几分钟,去皮切小块,放料理机里,加适量清水打成番茄酱
  • 2. 茶树菇洗净
  • 3. 鸡蛋打散
  • 4. 热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后滑散
  • 5. 倒入番茄酱翻炒均匀
  • 6. 倒入适量清水煮开,放荞麦面煮三分钟
  • 7. 放茶树菇再煮两分钟
  • 8. 放盐和生抽调味
  • 9. 起锅装盘即可
小贴士
起锅的时候可以加适量葱花或香菜末增香!