佛手瓜炒肉片
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一道简单易做，清新爽口的家常菜。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 佛手瓜去皮洗净切成片。 -
2. 猪肉切成片。 -
3. 葱姜切成末。 -
4. 热锅下油，放入少许葱姜末炝锅。 -
5. 再放入肉片。 -
6. 翻炒至猪肉变色。 -
7. 再放入佛手瓜加清水，葱姜末，盐翻炒至变软。 -
8. 再加入适量的水淀粉。 -
9. 翻炒均匀出锅即可。
小贴士
佛手瓜去皮后表面有一层粘液一定要多洗一洗。
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