泡椒鸭血粉丝锅
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泡椒鸭血粉丝锅
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 粉丝先用温水泡软备用。 -
2. 鸭血切厚片，油豆腐切成条，泡椒剁碎，葱姜蒜切碎。 -
3. 芹菜切成丁。 -
4. 热油炒香姜蒜粒，倒入清水煮开。 -
5. 先加入鸭血片，加入泡椒及适量的泡椒汁，盐，生抽，料酒，胡椒粉调好味。 -
6. 加入豆腐条。 -
7. 拌匀煮开。 -
8. 然后加入粉丝。 -
9. 翻动拌匀。 -
10. 待煮入味后加入芹菜丁和葱花即可。 -
11. 酸辣好吃的鸭血粉丝就好了，汤都是酸辣好吃哦！
小贴士
泡椒是酸辣的！
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泡椒鸭血粉丝锅
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