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秘制酱牛肉
秘制酱牛肉
热度:98
教你做家传秘制酱牛肉,做法简单,2小时出锅,入味又好吃
时间: 1-2小时
食材
1000g
酱汁
适量
生抽
适量
红葡萄酒
适量
适量
蒜头
适量
适量
步骤
  • 1. 姜蒜切片。
  • 2. 牛肉洗净切块。
  • 3. 入锅中加水煮开。
  • 4. 煮沸即可,盛出。
  • 5. 把牛肉放入电饭锅中,加入酱汁,红葡萄酒,冰糖,生抽,姜蒜。启动慢炖功能,二个小时。
  • 6. 中间开盖一次翻拌。
  • 7. 二个小时做好后不要马上开,待三十分钟后再开。
  • 8. 酱香味儿浓的牛肉就做好了!加了红葡萄酒,真的不一样哦!
小贴士
患皮肤病、肝病、肾病的患者慎食牛肉。
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