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平菇炒菠菜
平菇炒菠菜
热度:5
平菇炒菠菜,好吃又简单,成本连2元钱都不需要
时间: 10-30分钟
食材
300g
150g
适量
五香粉
半勺
一勺
蚝油
适量
20g
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 平菇撕成大块,用开水烫10分钟
  • 3. 蒜压扁后切成大块
  • 4. 平菇用手捏掉多余的水,放盘子中备用
  • 5. 凉油放入蒜,小火炒香
  • 6. 放入平菇大火翻炒
  • 7. 放入半勺五香粉
  • 8. 放入一勺盐
  • 9. 放入菠菜
  • 10. 放入适量蚝油
  • 11. 翻炒均匀后即可出锅
小贴士
1.平菇要用开水烫过去掉多余的水
2.炒菌类的菜最好放入蚝油提鲜
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