糯米鱼
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喜欢糯米的口感，将糯米灌进鱿鱼肚内用牙签封口上锅蒸，等稍凉点吃口感更好哦。亦饭亦菜呢(^o^)/~
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 鱿鱼洗净、去头。 -
2. 糯米浸泡2小时以上，搁盐、胡椒粉、酱肉。 -
3. 搅拌均匀，静至15分钟使其入味。 -
4. 将糯米用勺舀入鱿鱼肚内。 -
5. 用牙签封口。 -
6. 上锅。 -
7. 冷水大火蒸25分钟。 -
8. 再焖10分钟即可出锅。
小贴士
糯米不要灌满，7分满即可。
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