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蒜茄子
蒜茄子
热度:23
小时候妈妈总做蒜茄子,真的很好吃,但是要记得吃完来块口香糖哟!
时间: 30分钟-1小时
食材
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 压成蒜泥
  • 2. 把香菜和蒜泥加上适量盐拌匀。量的多少根据自己的口味
  • 3. 蒸好的茄子从中间剥开,填满拌好的蒜泥
  • 4. 全部做好后,放在容器里,隔夜就可以吃了
  • 5. 茄子洗净,上锅蒸熟
  • 6. 香菜洗净切末
  • 7. 大蒜剥皮
小贴士
茄子要选择小个头的,容易进味儿。
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