青椒海带肉丝
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吃海带，我喜欢吃煮得软软的，吃得时候不用费什么力气，每次煮的时候，喜欢煮得久一点，使其软一些，也相对地多煮一些，留在冰箱里，第二天吃就不用再费事了。这次的炒海带，就是头一天凉拌海带时煮多的海带，第二天取出来一炒就行了。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 这是做凉拌海带专程煮多的海带，现在是煮熟的了 -
2. 瘦肉切丝用生抽和淀粉抓匀腌制十分钟以上 -
3. 青椒切丝，葱姜蒜切末 -
4. 坐锅烧油，把瘦肉丝放进去煸至颜色变白 -
5. 加入葱姜蒜末炒香 -
6. 加入海带丝炒匀 -
7. 加入青椒丝，炒一分钟 -
8. 加入食盐炒匀即可出锅
小贴士
哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘，会造成甲状腺功能障碍问题。
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这道菜的其他做法
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青椒海带肉丝
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