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凉拌海带丝
凉拌海带丝
热度:6
快手凉菜
时间: 10分钟内
食材
鲜海带
适量
蒜碎
适量
花椒大料
适量
酱油醋
适量
适量
2根
藤椒油
3滴(可不用)
步骤
  • 1. 调味料如图,海带提前煮10分钟左右。
  • 2. 锅内放少量花生油,放入花椒大料和辣椒炝锅
  • 3. 将炝锅的热油倒在海带上,滴3滴藤椒油,放入蒜碎,搅拌均匀即可。
小贴士
海带本身很咸,不用再放盐了。
海带用水煮10分钟左右,为了去去盐,也让海带更软嫩。