黑木耳炒菌菇
热度:12
收藏
|
黑木耳对人体的益处是有目共睹的……常吃对保护心脑血管、美容养颜、延年益寿、增强人体免疫力有一定的辅助帮助，同时也得到了广泛的认同。黑木耳可以与很多食材搭配，更能让烹饪的美食锦上添花，这么好的食材，可要记得常吃哦！
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 本次选用的男厨的东北秋木耳，品质上乘，大小均匀，干净清爽。 -
2. 泡发好的黑木耳犹如小碗肉厚，有光泽 -
3. 准备好所有食材 -
4. 起锅烧水，水开后放盐和油，放入泡发好的黑木耳氽烫 -
5. 将切好的菌菇也在沸水中氽烫 -
6. 起锅放油倒入切好的胡萝卜煸炒片刻 -
7. 然后倒入氽烫好的菌菇煸炒 -
8. 倒入少许的生抽，糖调味 -
9. 出锅前勾芡撒上葱花、放适量鸡粉、胡椒粉拌均匀，淋上香油即可！
小贴士
可以选用自己喜欢食材搭配黑木耳，如辣椒、毛豆都可以哦！
相关菜谱
-
这道菜的其他做法
-
黑木耳炒菌菇
12热度