虫草花金针菇汤
热度:5
收藏
|
虫草花金针菇汤,汤色金黄,营养丰富
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 金针菇去根洗净，虫草花提前用水泡发 -
2. 腊肉切片，把肥的部分单独切出来 -
3. 小火煎肥的腊肉，同时放入些姜末，煎到油脂出来 -
4. 放入腊肉煸炒至变色 -
5. 倒入开水，加入胡椒粉 -
6. 加黄酒 -
7. 炖5分钟左右 -
8. 胡萝卜切丝，黑木耳切丝下入锅中 -
9. 虫草花放入 -
10. 炖5分钟后加入盐 -
11. 继续炖3分钟左右即可
小贴士
虫草花和黑木耳要提前用水泡发。
相关菜谱
-
虫草花秋刀鱼卷
热度:64 -
松茸羊肚菌乌鸡汤
热度:48 -
虫草花乳鸽汤——老板电器新品中式蒸箱S228食谱
热度:37 -
松茸羊肚菌乌鸡汤
热度:35
-
这道菜的其他做法
-
虫草花金针菇汤
5热度