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荞麦饭
荞麦饭
热度:6
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
荞麦
70g
150g
适量
步骤
  • 1. 大米淘洗干净
  • 2. 先将荞麦(荞麦仁或称荞麦米)略泡10来分钟左右,这样荞麦米就会稍稍泡软,吃起来不会太硬,口感好
  • 3. 倒入锅中
  • 4. 加入适量水
  • 5. 按常规时间蒸饭即可。
小贴士
私房话:荞麦,超市卖小杂粮的地方就有。
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