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苦瓜蛋饼
苦瓜蛋饼
热度:7
你喜欢吃苦瓜蛋饼吗?简单美味,保证你喜欢!
时间: 10分钟内
食材
200g
3个
适量
适量
步骤
  • 1. 苦瓜洗净后擦丝。
  • 2. 加入鸡蛋、盐打匀。
  • 3. 不粘锅中放少量油,倒入蛋液转匀,中小火慢煎。
  • 4. 翻面再烙。
  • 5. 出锅切块装盘。
小贴士
苦瓜虽大,但经过擦丝去瓤后,只剩下不到100克,如果还是怕苦,可把汤汁挤出。
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