西芹炒杏鲍菇
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西芹炒杏鲍菇,色泽鲜亮,颜值高,很值得学一下!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 杏鲍菇洗净切片。 -
2. 芹菜斜刀切成条，瘦肉切成丝。 -
3. 把芹菜和杏鲍菇在热水中烫一下。 -
4. 锅中热油爆香蒜米。 -
5. 把瘦肉放入翻炒。 -
6. 瘦肉炒变白后加入适量生抽。 -
7. 把烫过水的西芹和杏鲍菇放入翻炒。 -
8. 加入一勺盐。 -
9. 淋入少许生抽拌均匀即可。
小贴士
西芹和杏鲍菇烫一下炒的时候能快一点。
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