南瓜烧冻豆腐

热度:5
收藏
|
我家冰箱里经常会冻些豆腐,因为我挺喜欢吃的还有就是,我记得有次上网时,发现冻豆腐的营养价值挺高的今天我配了南瓜一起烧了,就是豆腐入味慢,口感很好
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 准备一块冻豆腐和半颗南瓜
-
2. 将南瓜切块
-
3. 将冻豆腐切块
-
4. 将南瓜放入锅中焯至5分熟捞出备用
-
5. 热锅冷油,先将南瓜放入锅中煸炒
-
6. 接着放入冻豆腐稍微煸一下
-
7. 最后加入水和盐,炖入味即可

南瓜不易熟,在炖之前先焯至5成熟
-
这道菜的其他做法
-
南瓜烧冻豆腐
5热度