南瓜羹
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喝一碗热腾腾的南瓜羹,又暖又饱腹。这款美味浓厚的奶油【南瓜羹】做法简单,营养丰富且热量低,而且是不出家门就能轻松品尝饭店的美味。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 所需材料:南瓜450g 洋葱头140g 奶油芝士30g 蒜 香菜 清汤
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2. 南瓜、洋葱头、蒜切片,并取30g奶油芝士。
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3. 将切好的材料和奶油芝士放入一空锅中,倒入清汤,加入胡椒粉,大火开锅后改小火再煮20分钟至材料变软。
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4. 把煮软的材料放入搅碎机搅碎。
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5. 然后再倒回锅中,继续煮20分钟即可。
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6. 最后,在盛于碗中的南瓜羹里撒上香菜,就可以喝了。
小贴士
因为用了咸味的清汤做羹,所以整个过程不用再加盐。