韭黄炒蛋
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鸡蛋都是家庭常备的菜，鸡蛋的营养价值高，也很奇特、不管中餐、西餐鸡蛋的做法不同，吃饭不同。今天来一个最简单的家常菜，韭黄炒蛋，适合上班族，五分钟搞定的菜。
步骤
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1. 准备好食材：鸡蛋2个，韭黄300克； -
2. 韭黄洗净，切段； -
3. 热锅，倒油，香煎鸡蛋，七成熟起锅； -
4. 爆炒韭黄； -
5. 加入鸡蛋； -
6. 放盐，炒均，起锅；
小贴士
1.鸡蛋很容易熟，第一次炒的是七成熟即可；
2.韭黄也容易熟，需要爆炒。
2.韭黄也容易熟，需要爆炒。
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