韭黄炒蛋
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步骤
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1. 韭黄切断，鸡蛋打散 -
2. 坐锅烧热下菜籽油烧辣给鸡蛋液 -
3. 鸡蛋煎嫩嫩的用锅铲处理成小片出锅备用 -
4. 锅内重新给菜籽油烧辣下韭黄翻炒三分熟 -
5. 给鸡蛋，盐巴，鸡粉翻炒到韭黄6分熟关火出锅 -
6. 盛盘
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