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翡翠虾仁

翡翠虾仁

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食材

青虾仁（选用青虾仁口感好，鲜味浓）

适量

韭菜

适量

大葱

适量

姜

适量

料酒

适量

盐

适量

糖

用量不要多于盐

味精

适量

水淀粉

适量

步骤

1. 虾仁的鲜味和韭菜的鲜味相融合真是鲜香无比！开吃！(^O^)

小贴士

炒虾仁前务必要将水空干，炒虾仁一定要用大火

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