韭菜爆炒鱿鱼须
热度:75
收藏
|
韭菜和鱿鱼是最好的搭档~怎么炒都好吃。
步骤
-
1. 鲜鱿鱼须去筋膜洗净 -
2. 切寸段待用 -
3. 锅内做水放少许料酒，开锅后迅速烫制鱿鱼须 -
4. 烫制后鱿鱼须控水待用 -
5. 韭菜洗净 -
6. 切寸段 -
7. 姜切碎 -
8. 锅内放少许油炒香姜碎后下入韭菜大火炒制断生时放入处理过的鱿鱼须煸炒，放入少许盐，糖，味精，鸡粉胡椒粉调味即可
小贴士
急火快炒避免出汤
相关菜谱
-
韭菜苔炒鱿鱼须
热度:41 -
青椒洋葱鱿鱼须的做法
热度:43 -
爆炒鱿鱼须
热度:83 -
茶树菇烩鱿鱼须
热度:69
-
这道菜的其他做法
-
韭菜爆炒鱿鱼须
75热度