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爆炒蛏肉
爆炒蛏肉
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时间: 10分钟内
食材
蛏子
一斤
青椒
半个
红椒
半个
洋葱
半个
鸡毛菜
一把
酱油
少许
蚝油
少许
盐
适量
豆瓣酱
少许
醋
少量
香油
少许
步骤
  • 1. 蛏子先入滚水煮一下，蛏子口开后捞起，将壳肉分离，蛏肉上面的黑色带子拨掉，青红椒、洋葱分别切丝，鸡毛菜洗干净备用。
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