韭香鱿鱼蛏子的做法

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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 主要原料。
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2. 鱿鱼切丝备用。
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3. 将鱿鱼丝焯水。
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4. 蛏子在沸水中烫熟。
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5. 蛏子去壳,去除杂质。
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6. 韭菜洗净切段。
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7. 姜丝炝锅。
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8. 炝出香味,放入鱿鱼和蛏子。
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9. 烹入料酒,放入白胡椒粉,盐。快速翻炒。
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10. 出锅前放韭菜段炒匀即可。
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11. 韭香鱿鱼蛏子。

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