黑花生炖凤爪
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鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效.
黑花生的优势在于它特殊的营养价值，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡 ，它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具 有广阔的前景，是一种很有发展前景的黑色食品。
黑花生 高硒高钾高蛋白是赫赫花生家庭的一个娇子
黑花生的优势在于它特殊的营养价值，其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡 ，它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具 有广阔的前景，是一种很有发展前景的黑色食品。
黑花生 高硒高钾高蛋白是赫赫花生家庭的一个娇子
步骤
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1. 鸡爪剪去鸡甲，用盐水洗净，黑花生洗净。 -
2. 鸡爪放开水焯一下捞出洗净. -
3. 取砂锅，加清水，放入鸡爪.放入姜，八角，桂皮，辣椒。 -
4. 放入黑花生，葱，糖，鲜抽。 -
5. 大火煮开，小火60分钟。 -
6. 放些盐，胡椒粉，鸡精。 -
7. 可以连汤吃，也可以把鸡爪与花生捞出另外装盘。
小贴士
1.黑花生炖鸡爪，汤的颜色不好看，但是营养非常好，别丢去，可以下饭吃。
2.鸡爪与花生可做菜，可当零食。
2.鸡爪与花生可做菜，可当零食。
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这道菜的其他做法
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黑花生炖凤爪
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