皮蛋豆腐
热度:6
收藏
|
家里的松花蛋买来好久了一直没有吃，这次想起来了，就同豆腐一块拌了，没有卖到嫩豆腐，就用普通豆腐代替了。。多放了些姜丝，味道还不错！
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 松花蛋去皮，豆腐放开水中烫一会 -
2. 豆腐切成小块 -
3. 松花蛋切成小块 -
4. 准备姜丝 -
5. 放入干净的碗中 -
6. 放少许生抽和盐 -
7. 放入醋 -
8. 放入香油 -
9. 调成姜汁 -
10. 最后淋到豆腐和松花蛋上面即可
小贴士
最好选择盒装的嫩豆腐
