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卤肉五香干

卤肉五香干

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做卤肉吃剩下了一些卤肉料和汁，弃之可惜，于是突发奇想，用来炒五香干，没想到味道很好呢，呵呵，歪打正着了。

时间: 10分钟内

食材

五香干

200g

青椒

100g

油

适量

卤肉汁

适量

香菜

50g

步骤

1. 五香干
2. 青椒切丝
3. 锅热油
4. 倒入青椒
5. 翻炒至软
6. 倒入五香干
7. 翻炒一分钟
8. 倒入卤肉料
9. 翻炒均匀
10. 将卤肉汁倒入锅中焖煮两分钟
11. 加入香菜
12. 翻炒一下
13. 出锅装盘

小贴士

因为卤肉汁已经有味道了，所以我没有放盐和其他调料

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