酸辣土豆丝
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土豆是营养丰富价格又便宜的食材,而且吃法多样,全国各地都有栽培,是人们最喜欢的食材之一.零厨艺的人也能做出一盘好吃的土豆丝
时间: 10分钟内
步骤
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1. 土豆切丝
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2. 用清水泡一会
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3. 青椒切丝
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4. 油热,下葱爆香
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5. 下青椒翻炒
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6. 接着下土豆丝翻炒
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7. 加盐
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8. 淋入少许醋,炒匀
小贴士
土豆丝用水泡洗一下,可去除过多的淀粉,成菜比较清爽。如果有干红椒,也可以扔两个进去,色好看,味道也更好
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