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小炒青椒鸡蛋碎

小炒青椒鸡蛋碎

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青椒是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。
今天做的是小炒青椒鸡蛋碎，清新可口，味道很不错呢！

时间: 10-30分钟

食材

青椒

150g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

蒜瓣

适量

醋

适量

酱油

适量

步骤

1. 青椒切碎
2. 鸡蛋打散
3. 蒜瓣切碎
4. 坐锅，放油，爆香蒜碎
5. 倒入蛋液
6. 翻炒至熟
7. 放青椒
8. 翻炒至熟
9. 放盐、醋、酱油翻匀即可
10. 出锅喽

小贴士

青椒切得碎一点好吃。

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