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蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

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相当爱吃蒜苗炒肉，下饭，更多的代表了自贡人的口味。

时间: 10-30分钟

食材

猪肉

250g

蒜苗

300g

盐

适量

姜

5g

辣椒酱

15g

味精

适量

五香粉

适量

步骤

1. 备好材料
2. 锅里不加油，直接把肉下锅翻炒
3. 尽量把油多煎出来
4. 加入辣椒酱和五香粉翻炒
5. 倒入蒜苗加盐和味精就可以了

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