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肉末炒榨菜丝

肉末炒榨菜丝

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菊花牌榨菜全国人民都认识。
用肉末炒炒，喝粥的时候，配着吃很香滴！

时间: 10分钟内

食材

榨菜

1包

猪肉末

50g

油

适量

盐

适量

葱末

适量

生抽

适量

鸡精

适量

姜末

适量

步骤

1. 准备的食材。
2. 榨菜片放水中，洗去盐份。葱姜切末。
3. 锅中倒入底油，油热下葱姜末，煸出香味，下肉末煸炒。
4. 肉末炒至变色，倒少许生抽。
5. 倒榨菜丝翻炒，加鸡精，盛盘即可。

小贴士

榨菜丝本身有盐份，炒时不用放盐。

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