望潮烧小素鸡
热度:13
收藏
|
望潮烧小素鸡
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 食材:小素鸡、望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料
-
2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
-
3. 烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
-
4. 随后,锅内留适量的底油,下入已洗净的望潮,搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。
-
5. 翻炒翻炒。
-
6. 接着,合入炸好的小素鸡翻炒一下。
-
7. 然后,加适量的生抽。
-
8. 加适量的白糖。
-
9. 加适量的盐。
-
10. 调味煮开。
-
11. 最后,煮至汤汁快要收干,即成。
小贴士
望潮容易出水,不需要加水。
-
这道菜的其他做法
-
望潮烧小素鸡
13热度