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大蒜烧小素鸡
大蒜烧小素鸡
热度:37
昨天早上我去农贸市场买菜,到了有机蔬菜的摊位,我就买了一颗圆白菜,他们送给了我一把大蒜,一部分已经用在了炒花菜中,还有一部分大蒜来烧小素鸡吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
小素鸡
230g
140g
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 食材:小素鸡、大蒜(已洗净切成段)
  • 2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
  • 4. 接着,锅内留适量的底油,下入煎好的小素鸡,加适量的清水煮开。
  • 5. 然后,加适量的生抽。
  • 6. 加适量的白糖。
  • 7. 加适量的盐。
  • 8. 加适量的鸡精。
  • 9. 调味煮开。
  • 10. 最后,煮至汤汁差不多时,合入切好的大蒜翻炒翻炒,即成。
  • 11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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