柠檬芝士蛋糕 （重乳酪 非烘培）
热度:52
收藏
|
Mira一直很喜欢吃芝士味的任何食物 做芝士蛋糕经常打发失败 就选择这个简单容易又好吃的重乳酪芝士蛋糕 和各位分享
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. Mira买了现成的奥利奥碎 然后进料理机再打磨一下 使用起来比较方便 -
2. 加入融化的黄油 搅拌 -
3. 入模具 压实 进冰箱冷藏备用 -
4. 奶油奶酪室温软化 加入细砂糖和柠檬汁 -
5. 搅打至顺滑无颗粒加入奶油 -
6. 继续搅打 至顺滑无颗粒 期间吉利丁片泡冷水备用 -
7. 泡冷水过后的吉利丁片 洗净软化 隔热水融化 -
8. 加入奶油奶酪 继续搅拌 -
9. 分三次倒入模具 均匀平铺在巧克力碎上
小贴士
奶油奶酪需要搅打至顺滑无颗粒 饼底需压实
相关菜谱
-
甜菜根红丝绒蛋糕
热度:87 -
草莓芝士蛋糕（6寸）
热度:35 -
懒人版消化饼干流心芝士挞
热度:48 -
南瓜奶酪排包
热度:96
-
这道菜的其他做法
-
柠檬芝士蛋糕 （重乳酪 非烘培）
52热度