香荽鸡蛋饼
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家常早餐
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好材料,胡萝卜切丁
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2. 鸡蛋磕到碗里
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3. 搅拌成蛋液
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4. 加入清水、盐,搅拌至盐溶
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5. 加入五香粉、胡椒粉、孜然粉
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6. 搅匀
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7. 加入面粉,搅成无颗粒的面糊
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8. 加入胡萝卜丁
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9. 搅拌均匀
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10. 香菜切碎
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11. 加入香菜
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12. 起油锅
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13. 倒入面糊,摊薄,用中火煎
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14. 待一面煎至凝固,能轻易移动的时候,翻过来煎另一面,煎至两面金黄,切小块就可以上碟了
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15. 切件,上碟
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16. 成品
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17. 成品
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18. 成品
小贴士
面糊不能有生粉粒
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