三鲜饺子

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今年数伏那天包的饺子,三鲜馅的,里面有肉,鸡蛋,虾仁,孩子特别爱吃~
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 葱,姜切沫
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2. 准备鸡蛋,虾肉,猪肉馅,木耳
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3. 虾肉,猪肉馅,木耳用盐,料酒,生抽,葱,姜,味精混合均匀
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4. 拿一张饺子皮
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5. 上面放上馅料
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6. 对折后挤压出一个生饺子坯
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7. 全部制作好了,坐一锅开水,把饺子放进去,开锅后点两次水,就可以煮熟吃了

煮饺子时可以在锅中放些盐,这样饺子不容易煮破
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