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香菜猪肉馅儿饺子

香菜猪肉馅儿饺子

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香菜味道独特，口感清香，滋味好

食材

猪肉

400g

白面

400g

香菜

300g

葱花

适量

姜

适量

豆油

适量

盐

适量

味精

适量

酱油

适量

步骤

1. 将香菜洗净
2. 将香菜剁碎
3. 将猪肉馅和香菜放入容器，放入豆油，酱油，盐，味精，葱姜，调味
4. 和面，醒30分钟
5. 将面揪成剂子
6. 擀饺子皮
7. 将包好的饺子摆好
8. 入锅煮熟即可

小贴士

和面时放一点盐，面会比较劲道

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