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韭菜猪肉饺
韭菜猪肉饺
热度:8
这个饺子很寻常,喜欢的亲可以试试哦 做起来真的很容易哦。
时间: 10-30分钟
食材
250g
100g
卷心菜
100g
饺子皮
350g
五香粉
适量
花椒粉
适量
麻油
适量
适量
适量
适量
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 韭菜,生姜,卷心菜洗净分别切碎,将卷心菜加入适量盐腌渍一会儿然后挤干水分待用。
  • 2. 把做法1的材料加入猪肉馅搅拌均匀,然后加入调味料继续搅拌均匀(要顺着一个方向)。
  • 3. 最后取饺子皮将馅料放入到中间,收边捏紧即可。
  • 4. 锅内水烧开后,把包好的饺子放下锅里,等水继续烧开后改为中火(太大火的话怕饺子皮会被煮破),煮至饺子浮起后添加点冷水继续煮5分钟分钟左右即可捞起食用。
小贴士
馅料可以依自己喜欢。
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