火爆鱿鱼须
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我买食材都属于冲动型，谁说哪种吃了好我就买啥，呵呵，没原则呢。永辉打折的时候我就买了鱿鱼，不过在超市的时候听旁边一大姐说，吃一口鱿鱼等于吃10口肥肉，当时就把我吓到了，我赶紧回来问度娘，结果是鱿鱼胆固醇含量较高，可是同时呢，鱿鱼中又含有较高的牛磺酸，因此吃鱿鱼不会让胆固醇在血液中沉积的。放心吃吧。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 姜蒜切片，泡椒切段，泡姜切片，葱切段 -
2. 青红椒、洋葱切小块备用 -
3. 鱿鱼洗净后，切小段 -
4. 锅中加水，放入鱿鱼煮开一滚，去水 -
5. 炒锅中加油，放入调料炒香 -
6. 放入鱿鱼翻炒一下 -
7. 加入切好的青红椒和洋葱，翻炒两分钟 -
8. 撒上适量的食盐，关火出锅即可
小贴士
1、由于先去一次水；
2、如果吃得辣的话可以放一些干辣椒。
2、如果吃得辣的话可以放一些干辣椒。
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这道菜的其他做法
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火爆鱿鱼须
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