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咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭
热度:24
一碗稻米、高粱米二米饭,胖乎乎的小狗造型配上咖喱牛肉,小朋友最喜欢的美味,好吃易做,自家做的更健康。
时间: 10分钟内
食材
200克
1根
1个
适量
适量
五香粉
适量
适量
味极鲜酱油
适量
玉米粒
适量
1片
适量
2根
咖喱
1块
1碗
淀粉
少许
步骤
  • 1. 土豆、胡萝卜去皮洗净切丁,秋葵焯水切丁,熟玉米粒洗净
  • 2. 蒸熟的二米饭备用
  • 3. 牛肉洗净切丁,加入料酒、味极鲜酱油、盐、淀粉少许腌制2小时左右
  • 4. 炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱姜末,加入胡萝卜翻炒​
  • 5. 加入剩余的所有食材翻炒
  • 6. 加入适量的水大火烧开,小火炖3-5分钟
  • 7. 加入咖喱块炖2-3分钟分钟
  • 8. 加入盐、味极鲜酱油调味
  • 9. 米饭做个狗狗造型,秋葵切片码入盘中
  • 10. 倒入咖喱牛肉,OK开餐!
小贴士
咖喱块有一定的咸度,根据口味少量加盐。
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