芝麻西葫芦饼
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西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，很适合幼儿食用。儿子不喜欢吃炒的西葫芦，今天就切成片煎了一下，外酥里嫩，小家伙吃了不少呢！
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 西葫芦切片 -
2. 用鸡蛋、面粉、鸡精、盐，加清水调成面糊 -
3. 坐锅，放油，油热后，将西葫芦片裹上面糊放入 -
4. 撒上黑芝麻 -
5. 煎熟一面，再煎另一面 -
6. 煎好了 -
7. 装盘
小贴士
西葫芦可以不放盐腌，在面糊中放盐即可。
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