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黑米粉蛋卷

黑米粉蛋卷

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孩子喜欢吃的一个零食

时间: 10-30分钟

食材

低筋面粉

60g

黑米粉

20g

玉米油

60g

鸡蛋

2个

白糖

50g

盐

2g

熟黑芝麻

适量

步骤

1. 鸡蛋中加入盐
2. 加入白糖，搅打均匀
3. 加入玉米油搅拌均匀
4. 筛入低筋面粉
5. 筛入黑米粉，搅拌均匀
6. 加入黑芝麻，也可以放白芝麻，搅拌均匀
7. 模具预热，放入适量蛋卷糊
8. 盖上模具，压紧
9. 烙至金黄色，中间要不时翻面避免糊了
10. 取下趁热卷起
11. 成品
12. 成品

小贴士

无

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