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蚝香杏鲍菇
蚝香杏鲍菇
热度:2
杏鲍菇这样做,那叫一个香,儿子两天不吃就嘴馋,做法还很简单
时间: 10分钟内
食材
400g
适量
适量
蚝油
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备杏鲍菇
  • 2. 准备料汁儿:蚝油、生抽、少盐、糖、葱花、胡椒粉、香油和水调匀等。
  • 3. 切片
  • 4. 用刀轻轻的在杏鲍茹的双面划十字,如图
  • 5. 油热,稍煎一下杏鲍菇
  • 6. 然后把备好的料汁倒进去,盖上锅盖焖熟。
  • 7. (或勾芡)大火收汁出锅
小贴士
调料根据自己口味调制
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