玉米松饼
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快捷早餐,营养又美味,再配上自己喜欢的水果和果酱或巧克力酱,美味极了
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 把玉米粉和低筋面粉混合过筛
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2. 加水
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3. 搅拌均匀至无颗粒,静止备用
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4. 鸡蛋加糖用电动打蛋器打发,打至提起打蛋器滴落后不会立刻消失即可
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5. 加玉米油,翻拌均匀,要用翻炒的手法哦,不要画圈圈搅拌,以免消泡
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6. 把一半的蛋糊倒入面糊里,翻拌均匀
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7. 再倒入剩余的蛋糊,翻拌均匀
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8. 不沾平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,煎至表面出现大大小小的泡泡,凝固后翻面
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9. 翻面煎熟即可
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10. 配上自己喜欢的水果和果酱,再来一杯牛奶,好好享受美美哒早餐吧
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无
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