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泡菜粉丝蒸梭子蟹

泡菜粉丝蒸梭子蟹

热度:25

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好吃的海鲜菜

时间: 10-30分钟

食材

梭子蟹

400g

泡菜

200g

油

适量

盐

适量

粉丝

适量

蒸鱼豉油

适量

香葱

适量

小米椒

适量

步骤

1. 梭子蟹刷净外壳，去蟹心、腮和胃。斩成块。
2. 粉丝温水浸泡15分钟后沥净水分，放在盘底，上面放上泡菜。
3. 将蟹块摆在上边
4. 入蒸锅，大火烧开后蒸15分钟，出锅后撒上香葱末和小米椒，淋上蒸鱼豉油，最后淋上热油即可。

小贴士

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