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» 泡菜粉丝蒸梭子蟹的做法介绍
泡菜粉丝蒸梭子蟹
热度:4
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好吃的海鲜菜
时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
400g
泡菜
200g
油
适量
盐
适量
粉丝
适量
蒸鱼豉油
适量
香葱
适量
小米椒
适量
步骤
1.
梭子蟹刷净外壳,去蟹心、腮和胃。斩成块。
2.
粉丝温水浸泡15分钟后沥净水分,放在盘底,上面放上泡菜。
3.
将蟹块摆在上边
4.
入蒸锅,大火烧开后蒸15分钟,出锅后撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,最后淋上热油即可。
小贴士
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