花菜炒蟹|花菜炒蟹做法|花菜炒蟹菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 花菜炒蟹的做法介绍

花菜炒蟹

花菜炒蟹

热度:73

收藏

|

这道菜暂时还没有介绍

时间: 10分钟内

食材

梭子蟹

2只

花菜

半颗

青蒜

2根

姜

适量

味极鲜酱油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

步骤

1. 花菜切小朵,用淡盐水浸泡半小时后,用水冲洗干净,梭子蟹处理干净,去掉蟹壳,切块备用;
2. 锅中放油,爆香姜片,再放入蟹,煎至变色;
3. 放入花菜和蒜末继续炒一会儿,加入半碗清水,盖上锅盖,焖煮至花菜断生;
4. 打开锅盖,加入青蒜段，调入酱油,盐和胡椒粉继续炒匀即可。

小贴士

这道菜暂时还没有小贴士

相关菜谱

金沙白蟹

热度:76
酱爆梭子蟹

热度:81
上海面拖蟹

热度:112
酱爆梭子蟹

热度:61

这道菜的其他做法: 花菜炒蟹

73热度

菜系

热门食材

热门菜谱